Демонстрационный экзамен по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
18 июня 2025 года в ГБПОУ РК «Ялтинский экономико-технологический колледж» состоялся очередной день демонстрационного экзамена по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.
Наши студенты выходят на "профессиональный ринг", чтобы продемонстрировать все навыки, отточенные за годы учебы, в условиях, максимально приближенных к реальному высококлассному ресторану или кондитерскому цеху. Это не просто экзамен – это их первый серьезный выход на профессиональную сцену перед придирчивым взглядом экспертов отрасли!
Экзамен предусматривал моделирование реальных производственных условий для демонстрации выпускниками профессиональных умений и навыков, оценку их уровня в соответствии с международными требованиями.
Оценка мастерства студентов лежит на плечах независимых экспертов – настоящих профессионалов гастрономической индустрии.
Желаем нашим студентам уверенности в прохождении испытаний и успешной сдачи такого важного экзамена! Пусть каждый найдет свою "изюминку", сохранит хладнокровие, вспомнит все секреты мастерства и покажет все, на что способен!
Мы в вас верим! Удачи на демонстрационных экзаменах! Пусть ваши блюда покорят экспертов не только вкусом, но и совершенством исполнения!