Экскурсия на Ялтинский хлебокомбинат - филиал АО «Крымхлеб».
20 января 2026 года студенты 1 курса по специальности 43.02.15 «Поварское и кондитерское дело» и студенты 2 курса по профессии 43.01.09 «Повар, кондитер» под руководством преподавателя общепрофессиональных дисциплин Верхацкой Я.Р. и мастера производственного обучения Сидоровой В.В. посетили Ялтинский хлебокомбинат - филиал АО «Крымхлеб», который работает для жителей и гостей города Ялты почти 100 лет.
Мероприятие прошло в рамках договора о сотрудничестве, а также плана мероприятий на 2025-2026 год по пилотному проекту «Детский сад – школа – колледж - предприятие.
Цели экскурсии: ознакомление с профессией для окончательного определения с направлением своего образования; получение ответов на вопросы, касаемые дальнейшего трудоустройства выпускников; установление деловых контактов с работодателями.
В ходе мероприятия студенты побывав в различных цехах завода, познакомились с полным циклом производства хлебобулочных изделий, технологией производства пшеничного и ржано-пшеничного хлеба, а также хлебобулочных изделий, производимых на комплексно-механизированных и автоматизированных линиях.
А завершилось мероприятие на "вкусной ноте" — студенты приняли участие в дегустации кондитерских изделий и получили вкусные подарки.
Все студенты получили массу положительных эмоций, а также желание получить опыт работы на таком крупном предприятии.
Благодарим Ялтинский хлебокомбинат - филиал АО «Крымхлеб» за теплый, открытый прием, а также надеемся на дальнейшее взаимовыгодное сотрудничество.
#АО_Крымхлеб
#ЯЭТК
#ШагиКПрофессии
#ЦК_Экскурсия_ЯЭТК
#ЦК_Событие_ЯЭТК