С 17 по 20 января 2026 года в ГБПОУ РК «Ялтинский экономико-технологический колледж» прошли Соревнования в рамках Внутреннего отбора на право участия в Региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству «Профессионалы" по компетенции «Поварское дело».
В профессиональных испытаниях приняли участие 25 конкурсантов.
Конкурсное задние включало 3 модуля:
- Модуль А: Горячая закуска - Мясной пирог.
- Модуль Б: Суп - Борщ с пампушкам.
- Модуль В: Десерт - «Груша в вине».
Все участники показали свое умение готовить сложные блюда, соблюдая технологические процессы, рецептуру и правила санитарии.
Победители и призёры будут известны на торжественном закрытии Внутреннего отбора на право участия в Региональном этапе чемпионата по профессиональному мастерству "Профессионалы".
#ВЧД2026 #Республика_Крым #молодёжь_дети_Крым #Профессионалы #Профессионалы_Республика_Крым




