Бинарный урок для студентов по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело.

     18 декабря 2025 года в ГБПОУ РК «Ялтинский экономико-технологический колледж» в рамках Кулинарной недели для студентов по специальности 43.02.15 Поварское и кондитерское дело преподавателями Петрушовой О.А. и Шмаковой Г.А. был проведён бинарный урок на тему: «Технологический процесс сложных мучных кондитерских изделий».

Увлекательный мастер-класс от шеф-повара ресторана «Ван Гог».

     18 декабря 2025 года в ГБПОУ РК «Ялтинский экономико-технологический колледж» в рамках Кулинарной недели для студентов колледжа прошёл мастер-класс от шеф-повара ресторана «Ван Гог», который является социальным партнёром нашего образовательного учреждения.

Мастер-классы для школьников города Ялты в рамках пилотного проекта «Детский сад - школа – колледж – ВУЗ – предприятие».

     18 декабря 2025 года в ГБПОУ РК «Ялтинский экономико-технологический колледж» прошли очередные мероприятия, направленные на раннюю профориентацию школьников для уников 7 – 8 классов МБОУ «Ялтинская средняя школа № 10».

НАША ПОБЕДА!!!

     17 декабря 20225 года в Агротехнологической академии Крымского федерального университета имени В. И. Вернадского состоялся захватывающий финал соревнований по волейболу среди команд среднего профессионального и высшего образования Республики Крым. Турнир собрал лучшие волейбольные коллективы региона, продемонстрировавшие высочайший уровень мастерства и спортивный характер.

Мастер-класс от шеф-повара ресторана «Сова».

     17 декабря 2025 года в ГБПОУ РК «Ялтинский экономико-технологический колледж» в рамках Кулинарной недели, для студентов и педагогов колледжа шеф-поваром ресторана «Сова» был проведён мастер – класс по приготовлению блюд:  «Скумбрия Ан-папьлёт с филе апельсина и фреш салатом», «Утиная грудка с мятным кус-кусом и соусом Манго-чили».

Просмотр документального фильма «Игры с огнём». Профилактика вербовки молодёжи.

     17 декабря 2025 года в ГБПОУ РК "Ялтинский экономико-технологический колледж" для студентов прошёл показ документального фильма «Игры с огнём», размещенном на официальном сайте Национального антитеррористического комитета.

Мастер-класс по социальному проектированию.

     16 декабря 2025 года ГБПОУ РК "Ялтинский экономико-технологический колледж" при содействии советника директора по воспитанию и взаимодействию с ДОО, Машталер А.В., посетил Никита Богданов, директор межрегионального молодежного проекта «Вызов Поколения», а также Федеральный эксперт следующих премий: «МЫВМЕСТЕ», «Больше, чем путешествие».

Итоги выставки «Образование и карьера»

     Студенты ГБПОУ РК "Ялтинский экономико-технологический колледж", в сопровождении советника директора по воспитанию и взаимодействию с ДОО Машталер А.В., 16 декабря посетили итоговое мероприятие республиканской выставки "Образование и карьера, которое прошло на базе Крымского инженерно-педагогического университета имени Февзи Якубова.

     16 декабря в честь Дня памяти журналистов, погибших при исполнении профессионального долга, молодогвардейцы Ялты провели патриотическую лекцию для студентов ГБПОУ РК "Ялтинский экономико-технологический колледж".

Конкурс по хлебопечению в рамках Кулинарной недели.

     15 декабря 2025 года в ГБПОУ РК «Ялтинский экономико-технологический колледж» прошёл конкурс профессионального мастерства по компетенции «Хлебопечение» в номинации «Приготовление пшеничного хлеба «Тартин» усложненной технологии».